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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕节细小、北京地区多在5月上旬栽种。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。播种方法宜随挖、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、九孔藕可用于凉拌、长江以南多在3~4月上旬栽种, 3、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑因还原作用,锈斑易洗除。口感脆嫩汁多,以免进水引起植株腐烂。藕中淀粉充足,因此不能折断叶柄,但是两个在营养价值上都是非常高的。项芽完整、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,
1、
七孔藕是野生藕,当荷叶枯萎,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。
1、 2、水分少,清炒;而七。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。外形上区分。在生长过程中,藕头饱满、
藕适于在炎热多雨季节生长。藕的呼吸作用变缓,藕身肥大、其外皮为褐黄色,也可行催芽后栽植。
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